2010年4月9日星期五

除臭食療 - 粟米佛手瓜湯

利尿的食物有助減少汗液流量、清淡的則有助減低汗味,故將清淡的粟米鬚加利尿的佛手瓜一起煲湯,自然有效減少汗臭。

粟米佛手瓜湯(四人份量)
材料:
粟米 3條
豬展 2兩
佛手瓜 2個
鹽 適量
水 8大湯碗

做法:
1. 將粟米鬚撕下洗淨備用。
2. 粟米、豬展及佛手瓜洗淨切成片狀。
3. 將所有材料放入煲內以中火滾約2小時,熄火後加鹽作調味即成。

以上食譜節錄於 新假期

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