薑汁酪梨 (素食)

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材料：
酪梨 2顆
薑末 少許

調味料：
醬油膏 2茶匙

制法：
1. 將酪梨洗淨，切對半去核。
2. 薑末與醬油膏拌在一起。(可依個人口味添加鹹度)
3. 直接淋在酪梨肉上，即可食用。